Zagroda

W naszej Zagrodzie wędzimy sery dymem zimnym, dzięki czemu nabierają one pięknego złotego koloru oraz niepowtarzalnego smaku. W naszej ofercie dostępne są:  Ser kozi wędzony naturalny bez dodatków, Ser kozi wędzony z doda…

W naszej zagrodzie wytwarzamy także sery twarogowe. Panner - indyjski twaróg, to biały ser bez dodatków o bardzo delikatnej teksturze.  Świetnie sprawuje się jako zamiennik tradycyjnego twarogu. Wyśmienicie sprawuje się ja…

W naszej Zagrodzie wytwarzamy sery świeże, naturalne bez żadnych dodatków oraz z ziołami i przyprawami. W naszej ofercie znajdują się: Ser kozi podpuszczkowy:  naturalny bez dodatków, z solą himalajską, z kolorowym pieprzem…

Bo tylko szczęśliwe kózki dają smaczne mleko! :) Wszystkie nasze zwierzęta karmione są wyłącznie naturalnie. Zwierzaki mają stały dostęp do wybiegu, z którego chętnie korzystają. Ważne jest dla nas, by zwierzęta traktow…

W naszej Zagrodzie wędzimy sery dymem zimnym, dzięki czemu nabierają one pięknego złotego koloru oraz niepowtarzalnego smaku. W naszej ofercie dostępne są:  k'Oscypek kozi wędzony, Skład: mleko kozie pasteryzowane, ba…

W naszej Zagrodzie wytwarzamy także sery dojrzewające, które przez minimum 4 tygodnie leżakują, aby nabrać smaku. Zazwyczaj pozwalamy dojrzewać im znacznie dłużej.  Wytwarzamy Guido w pełni naturalne bez dodatków oraz se…